“那我们就可以开始包了!”
时常把面拿出来,放在干净的案板上,擀面杖再次重出江湖。
“再次看到擀面杖,我让你们看看擀面杖真正的作用,省得你们总以为,擀面杖就只能打肉泥用。”
在案板上面撒上面粉,时常把扯下来的面团放在案板上,手在白面上涮了涮,开始揉面。
“有一定体重的,大家可以在家没事揉自己肚子试试,就舒服的力道,可以用来练习,还可以减肥。”
“当然,揉之前,劝你们做好防护,省得肉疼。”
把面团揉成光洁绵软的样子,时常拿刀把面团切成两半。
一半放开,一半放在案板上搓成长条。
“把面揉好之后,就可以做成这个样子,然后用刀把面条切成块。”
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