慢悠悠的念着自己正在说的事，时常手里勺子、剪刀和刀轮番上场，直接就把一条刚才还好好的鱼给解刨完成了。
洗干净的鱼放在案板上，时常换了一把刀，对着鱼肉比划，好像再找一个好切的角度。
“我们接下来，要把鱼肉切成大片，然后给它做个按摩，把它腌起来。”
时常找好角度，把鱼肉成度斜着切成大片，放到碗里面。
“看，就和这个一样，放点黄酒、盐、水淀粉，然后抓匀腌起来。”
从旁边拿出一个坛子，时常的表情还带了点紧张。
“这是我第一次做酸菜，你们可以做第一批试吃者，有没有觉得很幸运？”
第一次？酸菜？我有些微妙了。
我一会儿或许可以多吃点蹄筋，其他的……
内容未完，下一页继续阅读