在县城里转悠一大圈,时间已经来到下午,现在刚到饭点,高峰也不急着垫肚子,而是来回观察几个早就踩好的点儿。
首先是几个餐馆,其中一个位于县城周边,这有个稍大的板石加工厂,每天下班时分总有大批工人涌进,相当于工地食堂。
其次是在县委旁边,县政府公检法等等单位都集中于此,虽然单位里自带伙食,但质量一般,总有一些公务人员喜欢出来吃。
还有一个坐落在百货公司附近,县城里圈子小,本地货商也经常在商会跟前聚餐。
这三个地方看起来八竿子打不着,却有一些共同点。客源稳定甚至固定,基本上食客都是经常光顾的熟人,餐厅老板天天打照面。
而且工人劳累一天需要喝酒,公务员上下打点需要喝酒,商人们应酬更离不开酒。这样一来,想必这些餐馆的厨子都烧得一手不错的下酒菜,美酒自然更需好菜来配。
没错,各个条件都吻合,高峰通过市场整合法找出的三个地方都很合适。这便是代理商模式的最佳选择,在地区推广方面完全值得一试。
只要能说通甚至拉拢这几家餐厅,就不愁酒香飘不出杨家沟,更何况,洪家老酒可是自带十几年的品牌效应。
亲眼确认了自己的猜想之后,高峰又转到人流量较多的几家杂货店,并把其中两三个看起来面善的老板记了下来。
在自家的直营酒铺开张之前,除了通过类似代理商的渠道营造口碑,还需几个固定的采购宣传点。这便是另外一种思路经销商模式。
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