第89章 第 89 章 (4 / 10)

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        夏迟在前方忙着试味,看不到罗九难得柔和的表情。

        坐在一旁的陶芝芝却看到了,不由得羡慕。

        “我试出来了!”夏迟兴奋地大声说。

        他将小龙虾分成了两锅,一锅用的是生抽,一锅用的是酱油,其他全部都一样,多烧一会,味道融合了再尝味道,还是生抽的要更好一些,酱油比老抽要清淡,但还是浓郁了些。

        “生抽味道淡一些,浓却不抢味,刚刚好!”夏迟手里抓着几颗晒干的辣椒,犹豫了一下,但还是表情坚定地放进了酱油那锅,又加了少许的料酒。

        他发现料酒的味道很突出,但奇怪的是又跟香料很搭,多放一些不仅不会冲,还特别香。

        收了汁,两锅小龙虾各装了一盘,摆上桌。

        董先闻味而来,盘腿坐下,“怎么有两盘,看着还不太一样。”

        他凑近了使劲抽了抽鼻翼,“左边的味道没右边的浓,右边的多放了辣椒还有……不知道还放了什么,像是新的东西?”

        “对,料酒和酱油。”夏迟回答。

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