“叫……”郑礼信一下子没回答上来。
干这行，手艺是一个方面，还得有文学等方面修养。
凡是大厨名厨，当研究出一道特色菜品时，很少取个土鳖名的。
太土鳖的菜名不可能流传下去。
日后，他研究的菜名在提升士气、促进外交等方便都起到了很大作用。
这是后话。
他正思考呢，小莺轻声刁难起来了，只不过这次口气软了不少“小子，你不会不识字吧，光知道做好吃的，是个睁眼瞎。”
“食者国之大事，乃人变成任的基本，真正精美的菜肴，下者得其味，中者得其韵，上者得其道，得其道者……”说起餐饮理论，郑礼信丝毫不退缩，娓娓道来。
他说的是自己独特的简介。
“是不是还要说利国利民……”小莺打断了他的话，继续刁难起来。
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