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第六十一章 官厨身份 (1 / 9)

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        “去去,把后厨碗筷刷利索的,咱家是厨家,不是阴谋家,老夫子,你也是下不为例。”小九子认真地指责其了徐岩。

        他强调很多次了,厨子就是厨子,以次充好的是绝对不能做。

        捎带脚,也责怪了诸葛良佐。

        徐岩小心陪笑着,说有杂工刷碗,自己以后注意。

        “九子,照你这么说,有了秘方就都能做出一流的菜肴了?”他追问道。

        郑小九点了点头,马上又摇了摇头,在他看来能成为秘方的是聪明人长期琢磨出来的,各种佐料汇集在一起,什么火候,怎样的搭配,烹出什么奇滋妙味,基本是固定的。

        要说改良的话,需要不断尝试,还得看运气。

        众人个个信服,他指着桌子上的菜谱,坦诚地说“委托老夫子誊抄几份,见者有份,这样你们今儿后都能有口饭吃,毕竟这老都一处……”

        说到伤感处,他神情暗淡了起来。

        别人看着那沓子颇有吸引力的菜谱,无不心动万分,谁都明白,很多老菜馆就是靠着几道神秘的菜,支撑下来的。

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