叫来了牛老四，俩人自然不会把实话都告诉他，只是说教他给家里送几封信。
拿了盘缠，牛老四开始准备上路了。
次日早上，吃饭的时候，牛大力过来不经意地报告了个事：牛老四今早一大早就走了，按照日子算，后天是他死去的二哥的忌日，回去之后要去乡下接回来守寡的嫂子，然后一起祭奠哥哥。
郑礼信面不改色地听着，老夫子琢磨着时间，失手下筷子掉在了桌子上。
无疑，因为没把这件事的重要性说情，牛老四这个送信的，可能要在屯子里待上一阵子，才能去找老都一处的徐岩。
这家伙人实在，断然不会把信打开看的。在老夫子连续几声“大意失荆州”的叹息上，郑礼信决定继续等待机会。
几天后，眼看着福泰居生意如日中天，金良玉态度模糊地发出了信号：准备召集当地酒店、厨子代表商议一番，看看如何应对眼下的危局，在白灾结束之前，齐心协力应对难关。
到了这里之后，连着几天的考察、参观，加上耳濡目染，郑礼信他们发现了，长春府规模比哈尔滨小了很多，但各国洋人也不少，光知道的就有十多万人。
这些人带来了先进的理念和厚厚的腰包，自然也是各家酒楼餐馆的主要消费群体。
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