处理野生青蟹，要比处理其他寻常的螃蟹更精细一些，不然就浪费了这难得的美味。
三只大蟹螯可以单独洗干净，用布包住，然后用刀身拍打，防止蟹壳四溅，而且这样处理，裂痕能更加均匀的分布，方便麻油入味。
李奕辰上次杀螃蟹还是在《爱情猎手》中，和唐玫琳一起做晚饭的时候。
他能记得这么清楚，主要是因为那时候唐玫琳处理螃蟹的手法极其残忍，让他印象深刻。
想起那只螃蟹，死状可真的是太惨了……
李奕辰拿了一根筷子戳进大青蟹的嘴里，稍稍外翻，大青蟹便不再动弹了，再用刀将两个蟹螯卸下来，一起放进铁盆中，递给秦晓月。
“可以了，拿去洗吧。”
“真，真的死了吗？”
秦晓月不放心的拿过李奕辰放在旁边的筷子，又对着大青蟹戳了戳，发现它真的不动弹了，这才重新露出了笑容。
“接下来就交给我吧！”
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