白白的，十几颗山辣子的种子都被剥了下来，最后才弄出来这小半碗。
“要我想，再过一边油最好。”
不过到底不是辣椒，山辣子过油后到底还剩什么味道实在说不清，不敢确保是更添香醇还是直接焦糊。
只能省略这一步。
“姜片、丁香、八角、胡椒、花生…”
都没有。
瞧着眼前的酱，陈屿靠近轻轻嗅动鼻端，脸上谈不上满意，常人言巧妇难为无米之炊，何况自己也远谈不上‘巧妇’，能做成这样已经很不错了。
但味道确实还差点儿。
只能说勉强能入眼。不过一想到自己料不多，却依旧香味浓郁，鲜辣虽不显刺激但芬芳袅绕，于是也不再多想，有些期待稍候的成品。
嗅着香辣味，食指大动。
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