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第九三一章 昌化田黄石 (2 / 4)

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        “猪肉啊,我不想吃了。”柳梦寻皱了皱眉说道,她是不怎么喜欢吃猪肉的。这一点张天元也知道。

        “这位姑娘,你先别急着说不吃,可以先试试,觉得不好吃的话,那旁边就有垃圾桶,可以直接吐掉。”老穆的儿子显然是对自己的手艺非常自信。所以很是坚定地说道。

        柳梦寻犹豫了一下,这才用筷子夹了一点放进嘴里。只是那一瞬间,她双眼就充满了神采。整个人好像一下子要飞起来似的。

        “好吃!太好吃了!这到底是怎么做的啊,太美味了。”柳梦寻感到很是惊讶,自己以前是一点都不喜欢吃猪肉的,可是这菜却让你感受不到丝毫嫌弃的味道,这真得是太神奇了。

        “不光是这菜,其余的还有舟山带鱼、新风鳗鲞、馄饨老鸭煲、酱爆螺蛳,这味道都是相当出色的,这可是江浙一带有名的好菜,我们这四季山庄里面都有准备的。”老穆的儿子很是得意地介绍道。

        “这螺蛳我知道啊,就是很普通的一道菜吧?”王思远吃过的东西自然很多,所以对于老穆的儿子所说的这些菜,并不是特别在意。

        “嘿嘿,你说的没错,螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错,凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,用葱头、椒丝爆炒,喷酒加糖,再倒入红酱油,加以五香八角,汤极少,粘稠。这种大多极入味,鲜味浓烈,配上黄酒真是非常惬意。这越是简单的菜,才越是见厨艺呢。”老穆的儿子嘿嘿笑道。

        “这我同意,小时候看《中华小当家》,里面不就说了嘛,类似麻婆豆腐这种普遍的菜色,反而是最考验一个厨师手艺的。”张天元笑道。

        “你这孩子,就别在这儿吹牛了,大家赶紧吃菜吧,这菜是要吃的,可不是光用来看的。”老穆将儿子赶走了,吩咐众人赶紧吃菜。

        这的确是一顿丰盛美味的饭菜,席间,众人吃得高兴,也就聊了起来,这是华夏人的特点,聚餐如果不说话,那多无聊啊。

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