可要是贵了。
倒是能证明厨师手艺的价值，能分到手的钱也多，大家都开心，但老百姓不会接受。
他们根本不知道你这道菜究竟有多厉害，知道了也只是鼓鼓掌惊叹两句罢了，回头依然继续说你家里价格太贵，一般人吃不起，只是给有钱人服务的。
如果价格不能让一般老百姓没有什么压力，可以进店轻松消费。
那他们就失去了推动发展传统川菜的本意。
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