这样的实力足以让其他大师为之惊叹。
“说起侯师傅，怹老人家可以说是这个！”
在车上，杨振兴跟崔副主任聊起了已经去世的老师傅，忍不住伸出了大拇指。
“咱们国宴最早六菜一汤，后来总理看到后，让侯师傅改成四菜一汤。
他回去后直接确定了三荤一素一汤，搭配冷菜、小菜、点心和水果的规格，菜量上力求精巧别致。
既能保证吃好，又能避免浪费，受到首长们一致夸奖，并一直延续至今。”
“这还不算完，84年在15号楼宴请巴铁领导人阿拉法特。
因为对方信仰教，吃的是清真席，侯师傅直接采用了分餐制的方式，也得到了记的表扬。
然后宴请外宾的国宴实行分餐制，也因此诞生，到今天也在继续执行。”
崔副主任虽然知道这些事情，但里面许多细节内容，因为时间久远并不清楚。
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