一秒钟时间，杨振兴就查找到了大量的信息。
他仔细看下来，发现在国外，洋蓟还真就是一种日常常见的蔬菜。
尤其是地中海沿岸地区，依然把这种蔬菜作为珍馐美味，每一个国家都有不同的做法。
比如意呆利人，可以把任何食物都做成披萨的他们，也会将洋蓟放入披萨里。
在四季主题披萨中，洋蓟代表了春天，橄榄是夏天，蘑菇是秋天，冬天是熏火腿。
意呆利人认为从披萨食材的季节更替中，可以感受到四季变迁，是一种很美的感觉。
也能体现出他们国家对于文艺艺术的追求。
当然，这也跟我们国内食用应季食材有异曲同工之妙。
除了制作披萨，他们还经常拿来油炸。
旁边的梵蒂冈，以前有犹太人聚集区。
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