往大了说，这些可以说是创新，往小了说，说是小窍门小技巧也没毛病。
但是能出现这样的想法是最让人感到开心的。
有想法有点子，总比脑子里什么都想不出来要好。
看到自己孙子不停的实验各种从两个菜系里得到了想法，杨兴盛等人也十分欣慰。
“你现在虽然没法儿创新那些大菜，或者创造出全新的菜品，但是做任何事都是从基础一点儿点儿做起来的。
继续坚持思考，然后再去接触学习更多的菜系，了解更多的知识。
相信只要积累到一定的程度，改良那些名菜，创新出自己独创的菜品，也不是没有可能。”
听着自己爷爷的鼓励，杨振兴内心十分亢奋。
近年来他是受到了自己爷爷不少的表扬，但仅仅只有类似简单的一句‘做的不错’‘做的很好’这些。
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