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第七百二十章 制作麻婆豆腐 (6 / 6)

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        因为汤汁已经勾过芡,把味道都包裹起来,这样豆腐也能更加入味。

        一直等到汤汁差不多快要烧干,这时候杨振兴才关掉火,将锅里的菜出锅装到砂锅里面。

        等杨振兴做完,他发现自己算是最后一个做好的。

        毕竟开始的时候,光品尝分析那些调料的味道,花费了他不少时间,从刚开始就比其他几个人慢了一步。

        不过杨振兴观察到,原本那些看他有些轻视的厨师,在看完他做菜的整个过程后,眼神变得跟刚才不太一样了。

        ‘看样子那些人在看到我得制作过程以后,现在多少知道我的水平了。’

        稍微一琢磨,杨振兴就猜到了具体原因。

        只是他现在没功夫搭理其他那些厨师,现在他正满心期待的等待张盛跃师傅对他这道麻婆豆腐的点评。

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