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第八百一十一章 海参菜和两本方案 (2 / 5)

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        第一道菜基本确定下来,让王明生轻松了不少,不过他心里面也有些担心。

        因为就这一道菜,师徒两个人研究出来,光对虾用了就有上万只,虽说买的都是最次最小的虾,可一斤也有近十块钱,前后光虾就花了五千多块钱。

        这还没算上其他的配料和调料等费用,简直就是在烧钱!

        王明生还是第一次知道,研究个新菜居然要用这么多的成本,想一下自己师父原来研究那么多菜,加起来得花了多少?

        接下来还有两道菜没有研究,其中一道还决定用海参,海参的价格可比虾更贵,等研究出来菜,岂不是要比现在花的翻好几倍?

        好在杨振兴也知道这个道理,帮徒弟研究菜也不能不考虑成本。

        再次拿起筷子,杨振兴对王明生说道“来,咱们先把这俩菜吃了,接下来研究海参菜,你就在一边儿帮我打打下手,仔细学着点儿。

        海参太贵了,咱们的预算撑不起继续让你像之前那么尝试,不然研究到一半儿钱就都花完了。”

        话音刚落,王明生心里大大的松了口气,之前的担心也减轻了不少。

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