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第八百一十一章 海参菜和两本方案 (3 / 5)

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        他知道自己师父都是为他考虑,但打心底不想杨振兴那么破费。

        研究设计的主力换了人,效率立马就掉了个头。

        之前研究虾菜花了一个多月的时间,杨振兴一出手,海参菜一个星期冒头就定下来了。

        “这道草菇京葱辽参皇,整个的设计过程你从头到尾就跟着看过来了,接下来我好好儿的仔细为你做一遍,你认真看,认真学,然后尽快掌握熟练。”

        杨振兴看着王明生,叮嘱道“这道菜之前跟你说了,是根据葱烧海参的基础上又添加了草菇得来,算是一道老菜新做。

        葱烧海参你早就已经掌握,回头练习这道菜的时候也能省去不少功夫。”

        杨振兴帮忙设计的第二道菜就是草菇京葱辽参皇,虽然名字起的很长很霸气,只不过是杨振兴学习的国宴菜起名方法罢了。

        跟他说的一样,这道菜实际上就是葱烧海参,只不过多加了草菇而已,多了不同的食材口感,也具备了特殊的药用效果。

        草菇起源于我国,有记载的食用时间已经有三百多年历史,后经华侨传入世界各地,现在已经成为世界上重要的热带亚热带菇类,是第三大栽培食用菌。

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