互相做过自我介绍，大家知道了对手的名字和所在城市地区。
节目组编导示意门口的工作人员关灯，然后拉下墙上的幕布，用投影灯给所有人讲解这次烹饪大赛的具体安排和规则。
“这次比赛不在京城举行，举办地在岛城电视台的演播厅，十二月初开始比赛，时间为期十天。
复赛十五位选手分成五个小组，三人为一小组进行角逐，循序按照抽签结果排列，一共进行五天的复赛。
五天后，按照复赛所有选手获得的得分高低进行排列，得分最高的五位选手进入总决赛。”
看到大家都认真的听着他讲述，编剧重点强调了一个地方。
“也就是说谁获得了那一个小组的第一名，并不意味着就可以稳妥的进入总决赛，一切都要看得分结果。
其他同一小组的选手可能在本小组位列二三位，但得分比其他小组第一高的话，一样能够参加总决赛，这一点请在座的师傅们注意。”
杨振兴在内的所有厨师都若有所思的点了点头。
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