得到允许的回答后,坐下之后才看着杨振兴点头说道“其实杨师傅不必如此,我自己也觉得鞭丝的味道差点儿事儿。
刚听到您的一番见解觉得很有帮助,不介意的话也让我一起讨论吧!”
又来了一位分赛区拿到多枚金牌的厨师,杨振兴几个人自然不会拒绝对方加入他们的话题。
似乎想要证明自己的确很同意杨振兴的说法,王师傅接着说道“比赛之余,其实我每天都会去展厅观察其他厨师的作品。
这对我而言是一个可以学习提高的好机会。
展厅里展出的许多作品,在原料的选择和搭配上、刀工的处理上、使用的烹调技法上,还有造型点缀和盛器选择上都让我学习借鉴到了许多。”
“干任何事情都要有进取精神。”
王师傅话音刚落,又有一道声音在几个人背后传来。
原来刚才一直和王海东聊天的一位记者,也站起身来听着他们的讨论。
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