几年前参加风车国举办的世界厨王争霸赛,当时克洛艾也作为评委之一参加。
虽然杨振兴没有跟对方直接碰面,但国内几位一个队伍里的厨师却分到了对方负责的小组。
结果自然是因为较低的分数被淘汰掉,无缘大赛奖牌。
为了避免这种事情再次发生,杨振兴觉得适当采取一些计策是很有必要的。
同样的中餐因为烹调技法复杂繁多、用料广泛、味型丰富,不像国外的西餐制作和调味非常简单,很容易就能被所有人接受。
先从一些中西融合和中餐里比较清淡的菜品下手,也有利于杨振兴实现自己的理想,让世界各国人民逐渐慢慢的接受更多的中餐菜肴。
在杨振兴继续观察着其他选手作品的时候,他偶然间发现赵嘉祥和李连群等人正在围着湾岛来的名厨粘锡坤师傅询问着什么。
好奇的贴过去一听,发现他们正在询问粘师傅菜里的某种原料。
跟杨振兴一样,赵师傅和李师傅除了是厨师以外,两个人都还是饭店老板,是企业家。
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