康师傅是为自己徒弟感到高兴,认识这么多实际顶尖的人物,对他未来在世界上发展的计划可以起到很强的推动作用。
袁会长高兴的是刚成立的中国分会有了这么一位强援,哪怕国内会员人数依然少得可怜,但也是一个不错的开始。
全世界厨皇协会会员有十万多人,但亚太地区人数才刚刚破千,跟其他地区相比整体处于弱势。
也就比阿非利加洲稍微多一点,连南美都比不过。
更别提国内的会员人数了,更多的会员都集中在日韩和东南亚、澳洲等国家。
想要改变身为世界三大菜系之首的中餐这一尴尬地位,那就要发现和吸纳更多像杨振兴这样的优秀厨师。
只有不断发掘有实力的人成为会员,才能打破长期以来欧美在这方面的垄断地位。
未来才可以实现不仅要推广西餐厨艺和文化,同时也能把中餐的厨艺和悠久历史文化反向传播出去。
再次得到了强有力的助力,师徒两人都十分满意的辞别袁会长,坐飞机回到了京城。
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