结果谁知道周师傅等帮助杨振兴准备个人赛菜品的专家们,惦记上了他的那几本记录菜谱的本子。
然后周师傅作为专家组组长,提议让选手们也各自按照自己的厨艺风格设计作品。
他们是比赛选手,也是团队里的一员,总不能在旁边看着打打下手吧?
理应也要参与进来。
就这样,刚以为能缓口气好好设计面点三个小项目比赛作品和果蔬雕刻作品的杨振兴,又不得不分出精力思考代表队的菜品设计。
正所谓人多力量大。
一群专业的烹饪专家和厨师,只用了短短一周时间就设计出了上百道菜。
抛去创新不足和搭配不合理的菜,也有六十多道新意十足的新菜。
经过第一轮所有人品鉴,选出了第一批四十四道代表队三个项目需要制作的菜品。
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