研究一道菜，首先想的是客人能不能接受，符不符合他们的要求。
其次，你这菜蔬菜水分这么多，里面儿要鱼味儿没鱼味儿，要菜味儿没菜味儿，一点儿滋味儿都没有，全都让汤水儿冲淡了。”
他看着自己大徒弟，严厉的批评道“吃起来费劲，还没点儿味儿，这就是你说在家里试过的菜？
我现在真怀疑你能不能胜任崇文门店的总厨师长职务，这么简单的事儿都考虑不到，你还赶不上一般的学徒！”
王明生脸上的汗瞬间冒了出来，吴立俊也站在一边，不由自主的吞口水。
他们想起了当初学艺时，被杨振兴支配的恐惧，再次感受到了当时的那种感觉。
之前两位老师傅和蔼可亲的态度，让他们心里有些过于放松。
训了一顿，其他的杨振兴也不想多说，王明生到底也是三十的人了，他还是要在吴立俊面前，给对方留点面子。
“你们俩也过来尝尝吧，看看我说的对不对。”
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