她羞涩的挽了挽头发，索性放开了手脚，坐实自己吃货的本性。
问道“王师傅，剩下的这块肉怎么处理？你刚才说能拿来做回锅肉对吗？”
这块带肉的肋骨，虽然刚才在火上烤了很久，但其实烤的都是表面猪皮的部分。
连着皮的肥肉，现在的颜色是半生不熟的白色，最下面的肋骨依然还是红色的生肉状态。
王师傅也不客气，直接点破她的小心思，回答道“对，这块肉拿来做回锅肉最合适不过，刚好也契合传统回锅肉‘回锅’的意思。
不过现在我没办法给你做，等节目拍完了，私底下老汉我再做给你吃。”
酥脆可口，香气四溢的烤猪方吃完，蒋师傅的肝油海参也到了收尾阶段。
海参在烧了二十分钟左右时，已经提前拿出来了，这时候锅里的汤汁也基本烧的差不多。
如果刚才现场混杂着前几道菜不同的味道，那么现在，整个园子里全都飘着鸡肉的香味。
显然是加到锅里的鸡冠油发挥了它的效果。
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