根据了解到的信息，参赛厨师大多是举办省份的青年厨师，其他省份很少有选手报名。
首届中国名宴暨私家菜烹饪技能大赛，更是没有太多吸引力。
说是比赛，更多的是对现有的中国名宴进行一次大规模展览。
竞技部分主要还是围绕私家菜进行，根本没有太多值得让人关注的地方。
最后一点最重要的是，杨振兴的徒弟吴立俊，还有难得开窍的张艺跟王宏，都报名参加了全国中餐技能创新大赛。
当师父的自然要作为评委，好好检验一下自己徒弟这几年有多少进步。
杨振兴这边忙得不可开交，他的对手那边同样焦头烂额。
随着公司今年开始大力铺设快餐店，在已经进入的省份，杨家盖饭如雨后春笋一般出现在城市各个角落。
大量门店的开设，随之而来的是激烈的市场竞争。
虽然对价格更便宜的个体商贩冲击力不算大，但对于其他品牌快餐，影响可不是一星半点。
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