和淡水螺不同，海生螺的尾部是可以食用的，甚至可以说整个螺肉的味道精华在集中在尾部那段深褐色的螺肝上。
如果螺头吃的是爽脆的口感。
那么螺尾吃的才是真正的风味。
不过张小小实在不善此道。
在连续两次挑螺肉都不小心断尾之后，她就毅然决然把取螺肉这份精细活交到林奇的手上。
只见林奇拿了两根牙签戳在结实的螺头处，接着左手握紧螺壳，右手拽着螺头，沿着螺壳尾部旋转的方向小心发力，经过一来一回地反复拉扯，没三两下功夫，就把一整颗比鹌鹑蛋还稍大一些的完整螺肉取了出来。
跟着他把螺肉在混合了酱油和青芥末的蘸料里面轻轻点了两下后，直接丢进了张小小的口中。
伴随张小小的几下咀嚼，一阵满是幸福的愉悦感瞬间便从她的脸上涌现出来。
命好的女人只负责吃！
内容未完，下一页继续阅读