“可以，这般美味，若是开铺子，一定会大卖。”宋老根双眼都是晶亮。
这么好吃的卤肉，不大卖，那些人都瞎了眼。
宋世书也赞同的点点头，“此番卤味极其美味，若是开铺子，一定会大卖。”
他们家一定能赚上很多钱。
“不如直接开酒楼？”霍天达摸着下巴道。
开卤味店的话不如开酒楼呢，就凭着卤味，一定能大卖。
宋甜甜摇了摇头，“我们长河县有福满楼了，经营数十年，根基牢固，虽然我们卤味也能打下一片天下，可是做酒楼劳心劳力，不如开个小小的铺子，只要我们把卤方保密，不仅省事还大卖，若是生意好，还能开许多店。”
这是宋甜甜深思熟虑的结果。
固然凭着卤味，他们家开的酒楼一定能门庭若市，可是除了卤味，加上三叔宋世程的烤饼，他们家并没有什么特色菜，这其中还有去买一个手艺好的大厨，装修，雇人，菜肴的新鲜购买一系列繁琐之事。
开酒楼开的好是赚钱，但是太遭人了。
宋甜甜觉的开个卤味小铺子，像前世的周黑鸭那般，一个小铺子，全国连锁，一样能够赚大钱，前提是卤料她们家要保密。
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