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第102章西红柿打卤面 (5 / 5)

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        因为高原温度低海拔高,所以油倒入锅中等待的时间比较长,不过因为这里的电锅炉功率很大,油热的也不算太慢。

        等到油温七八成热的时候,倒入鸡蛋,鲜黄的鸡蛋顿时成型,翻炒了没两下,林意还顺手掂了下勺。

        哨所的锅赶不上平常部队的锅那么大,但也比家用的大很多,这一手露出来,8班长连忙喊好,“林排长,你还真会做饭啊。”

        林意笑了笑,“开玩笑,我原来就是管厨房的助理员,掂勺啥的不都是手到擒来的东西吗。”

        然后起锅,再次加油加入西红柿块翻炒,翻炒成汁的加入鸡蛋碎,淋点酱油麻油盐巴,撒点小葱花,这味道嘚了一下就上来了。

        最后水淀粉勾芡,西红柿卤就完成了。

        8班长闻到这个菜的香味,顿时对林意另眼相看了,“林排长肚子里是真有货啊。”

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