“不过，”庞思远话音一转，语调也沉下来：
“恕我直言，这么好的材料，竟然让人用这种业余水平来炒制，实在是暴殄天物。”
两个辅厨脸上的笑容顿时僵住，整个人尴尬不已。
“呵呵，庞思远师傅果然快人快语。我们店确实在这方面有所欠缺。”戴红旗笑道，他喜欢这种说话直接的人，以后好打交道。
“厨房在哪里？”庞思远问道。
戴红旗明白刘师傅来了兴致，想露一手，他给孙淼淼使了个眼色，让她前面带路。
一行人来到一楼厨房，庞思远接过辅厨张大山递过来的厨衣厨帽，穿戴整齐，套上围裙，又仔细清洗了三遍双手，这才站到案板前。
戴红旗暗暗点头，庞思远的举止表明他是一个要求严格的专业厨师。
庞思远先做的也是素炒白菜。
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