他们在地上挖了个连气洞,点起一堆火,同时将烟道引导到侧面,这样散发的烟尘就不会暴露位置。
而且这样弄灶台,还有一个好处,火不会缺氧熄灭,也不会太过显眼,支起锅也方便。
掌勺做大厨的任务自然还得戴红旗。
谁叫这家伙是开饭店的老板呢,这种事情,还真得他来做,算是能者多劳。
要是然雄霸和罗刚以及秦峰三个来做的话,除了烧烤,还是烧烤。
这些天没吃烧烤,戴红旗都快吃吐了。
在有得选的情况下,他才不愿吃烧烤呢。
戴红旗先用行军锅烧了一锅开水,再用一根粗木棒包上毛巾在鱼的脑袋上击打,然后用滚开水烫,去掉身上的胶质和溜滑的沾液。
接着拿着娃娃鱼去了小溪边在开膛破腹,取出内脏和杂质。清洗干净
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