方氏试探道“娘给暮儿煮一条鱼？”
陈暮无语道“母亲，鱼和鸡一样，提供的营养都是同一种东西。”
“那煮什么？你想吃炙肉或者蒸菜了？”
“也不一定要蒸煮或者烤炙，我教母亲一种新的做菜方式。”
“什么方式？”
方氏好奇地看过去，就看到陈暮从厨房角落掏出了一个圆形的锅。
那锅的模样跟平时用于“烹”的锅不同，像个碗。
“烹”就是煎，春秋战国就有。
治大国如烹小鲜嘛。
不过煎用的锅是陶瓷或者青铜平底锅，像这样的圆形铁锅，方氏倒是第一次见。
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