把鸡料子制作成香肠,又用牛奶汤焗制,让香肠奶香四溢,经过油煎后的香肠排将香气进一步扩大。
而且里面加入了三色柿子椒丁,增加营养、丰富口感,还让奶白色的香肠排颜色更加艳丽美观。
可以说做法上跟另外几道菜一样十分新颖。
三道菜单独制作不需要太多时间,加起来一起做,因为可以同时准备,加起来用的时间也没有很长。
等他制作完,规定的一个半小时时间才刚过去一个小时,提前半小时就完成了项目比赛。
由于是外卡个人参赛,评委们对这部分特殊参赛选手作品的评审速度很快。
把作品端走送评,监督的裁判示意杨振兴可以收拾好自己的东西提前离场。
反正项目也结束了,不需要像fha亚洲厨师挑战赛那样因为赛制安排,一个项目完成又要紧接着赶场另一个项目。
杨振兴慢慢悠悠的收拾着东西,眼睛打量着其他选手的情况。
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