没想到比赛居然直接规定了可选择的题目,这让杨振兴多少有些挠头。
要说海鲜餐、肉禽类和早餐,他是没有问题的,但意呆利面条和美式火鸡餐,说实话并不是十分拿手。
现代三明治,杨振兴平时也没有怎么研究过。
比赛还剩下四个月开始,如果真的可以报名参加,那准备的时间上将十分紧张。
更别提他如果要参加,肯定还要负责团体赛这一块。
也就是说在准备个人赛作品的同时,还要兼顾团体赛的准备工作。
只是想想都觉得累人。
看到杨振兴陷入思索,高会长也不催他,而是继续介绍团体赛的比赛规定。
“国家代表队比赛要求的是领队一人带着四名厨师和一名面点师,制作套餐+八十人份的本国风味餐+三十人份的自助餐。
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