搅拌好后,按入带有银行卡大小凹槽的烤盘里。
放入预热的烤箱中烘烤十分钟,拿出来晾凉冷却。
同时拿来一个大碗,把奶油芝士和白糖一起混合搅匀,加入鸡蛋、香草精和切块的糖块,搅好后倒在晾凉的饼底上。
上面镶上几片切成片的杏仁,再放入烤箱烘烤。
因为现场只提供了两个电源插头,要制作六款都需要烤箱的西式点心,根本就周转不过来。
但是杨振兴并不担心,他已经在集训的时候,按照比赛规定的时间反复练习调整。
早已经找好了互相之间该如何分配的方法。
比如黄刺玫蛋挞需要烘烤的时间最短,制作又十分简单,所以他第一个就开始制作。
白巧克力栗子蛋糕烘烤时间最久,需要五十分钟。
而比赛规定的时间只有一个小时,他才会放到第二个进行制作。
内容未完,下一页继续阅读